Mal wieder ist ein Food-Trend von USA zu uns hinübergeschwappt. Sogenannte Food Trucks begeistern amerikanische Feinschmecker in Los Angeles, New York, & Co. bereits seit einiger Zeit. Nun erobern sie auch die deutschen Großstädte. In den rollenden Mini-Restaurants steckt so viel mehr als nur eine weiterentwickelte mobile Imbissbude. Finden Sie heraus, was Food Trucks so einzigartig macht und warum wir glauben, dass sie bald zum Straßenbild gehören werden.
Das Erfolgsrezept
Das Geheimnis des Erfolges liegt in dem frisch zubereiteten Essen aus erstklassigen Zutaten, das selbst hochanspruchsvolle Feinschmecker in seinen Bann zieht. Alle Bevölkerungsschichten nutzen den Food Truck, von Arbeitern über Angestellte bis zu Führungskräften. Oft servieren die Trucks Gerichte mit Restaurantqualität und das zu relativ günstigen Preisen. Die meisten spezialisieren sich auf ein bestimmtes Gericht, zum Beispiel Burger oder Tacos im Gourmet-Stil. Je einfallsreicher die Kreationen dabei sind, desto besser kommen sie an. Food Truck Fans sind von den aufregenden Geschmackserlebnissen begeistert.
Wo man sie findet
Den aktuellen Standort geben die Food Truck Betreiber meistens über soziale Netzwerke wie Facebook, Twitter und Instagram bekannt. Die mobilen Imbisse benötigen eine Genehmigung, dürfen also nicht einfach nur ohne Erlaubnis am Straßenrand stehen. Die Alternative bieten private Parkplätze von großen Unternehmen, Wochenmärkte, Festivals und Straßenfeste.
Food Trucks auch fϋr private Partys
Sie sind nicht nur für den Straßenverkauf geeignet. Imbisswagen mieten als Catering Option für private Veranstaltungen ist der neuste Party Trend. Hat man zum Beispiel eine Geburtstagsfeier, eine Hochzeit oder eine Betriebsfeier geplant, kann das Mieten eines Food Trucks die perfekte Lösung für die Versorgung des leiblichen Wohls darstellen. Nicht nur genießen Ihre Gäste köstliche Gaumenfreuden, sondern Ihnen wird die Organisation und Durchführung auch noch komplett abgenommen, sodass Sie den Event selber stressfrei erleben können. Tatsächlich kümmert sich das Food Truck Team sowohl um die Vorbereitung, die Ausführung und die Aufräumarbeiten und Sie müssen keinen Finger rühren.
(Bilderquelle: Pixabay.com – CC0 Public Domain)
